メイプル・フロマージュ
2008 - 11/19 [Wed] - 07:35
アンテノールの『メイプル・フロマージュ』
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズと
カナダ産メイプルシュガーを使い、ふんわりソフトに焼き上げました。
それぞれのチーズの個性と香り豊かなメイプルを合わせた、
アンテノールのオリジナルです。
ふわっと柔らかで、軽〜い口当たりのチーズケーキ♪
メープルさんは行方不明でしたが、美味しかったです。